中航西安飛機工業集團股份有限公司西安空地勤保障中心

食品快速檢測實驗室建設項目比價采購文件

2021年6月1日

目錄：

第一部分：比價文件

第二部分：技術方案

附表一：承諾書

附表二：報價一覽表

第一部分：比價文件

西安空地勤保障中心擬對本單位食品快速檢測實驗室建設項目采取公開比價，有關要求如下：

一、報價文件內容：

（一）、 1.1.依據項目內容及技術條件要求編制詳細的設備配置清單。在報價之前完成技術參數及規格品牌的認定，制定報價方案。

        1.2.依據技術要求編制工程預算，取費計稅按現行標準執行，并自行報價。

        1.3.項目內容及技術要求見附表：附表1

        1.4.項目周期要求：合同簽訂之日起7個工作日內，設備到場安裝調試完成后驗收合格交付使用。

（二）、 項目報價要求及付款條件：

        2.1.報價書含營業執照、經營資質證明等有效證件并復印加蓋單位公章及項目負責人委托授權書，證件復印件必須清楚，內容齊全，否則產生的一切不利后果自負。

        2.2.該項目不發生任何簽證。

        2.3.報價包括設備采購及到場安裝所產生的所有費用(含稅包干價），報價幣種為人民幣。

        2.4.付款方式為工程竣工驗收合格后，乙方開具增值稅專用發票，甲方支付乙方合同價款至97%，留3%合同價款做為質保金，質保期滿后設備無任何問題一次性付清（質保期內質保金不記利息）。

        2.5.報價材料必須裝訂成冊（一份正本、一份副本，副本只需要方案）。

        2.6.報價必須依據技術要求及現場實際情況組價，嚴禁虛報假報，投標方應詳細閱知比價須知條款，明確對比、響應。

（三）、 報價人資質條件：

        3.1.乙方必須具有在國內工商管理部門注冊，有獨立企業法人資格，有與本次采購相適應的經營范圍。

        3.2.企業近三年具有3個及以上的類似項目業績（以合同或中標通知書為準）。

        3.3.申請人和項目經理在西安市無不良信用記錄。

        3.4.本項目不接受聯合體投標。

        3.5.乙方需提供所有設備的出廠檢驗合格證。

        3.6.若提供的是英文證書，應同時提供中文翻譯件及翻譯件的公證書；

（四）、 比價原則：采取公開、公正、公平的原則，根據報價書、施工方案、售后服務進行比較，在滿足項目內容及技術條件要求的前提下，進行比較，合理低價中標。

（五）、質保期：竣工驗收合格之日起1年。

（六）、封閉報價文件的組成：應至少包括以下文件，并按照文件順序裝訂成冊：

        6.1.承諾書（見附表一）。

        6.2.報價一覽表（見附表二）。注：報價一覽表需單獨密封提交，商務部分中請保留格式，內容請空白。

        6.3.法定代表人授權委托書（原件）。

        6.4.被委托人身份證。

        6.7.營業執照。

        6.8.企業近三年營業業績。

        6.9.企業在此次報價前無不良記錄情況證明。

        6.10.施工方案和施工計劃及施工交付周期。

        6.11.工程預算。

注：以上未標明原件的均提供加蓋公章的原件復印件。

（七）、封閉報價文件的遞交：

        7.1.為方便評審，報價一覽表需密封于單獨一個小信封內并在信封上注明“報價一覽表”字樣，所有封口處需粘貼封條，并加蓋供方公章。

        7.2.乙方須在2021年 6月 10日15點前將其封閉報價文件（通過快遞或直接）遞交至：

           收件人：范東紅

           收件地址：西安市閻良區西飛大道中段

           郵編：710089

           聯系電話：029-86845569轉3400       029-86845569轉3403

           監督電話：029-86845569

      注：過期視為自動放棄。

（八）、供方如對本須知存在疑問，可在收到本須知后2日內咨詢需方（聯系人：范東紅   聯系電話：029-86845569轉3400），需方做統一答復，如在規定時間內未收到任何質疑，則視為各供方對本須知無異議。

    在封閉報價文件截止日前，需方有權對本須知進行澄清、修改，這些補充修改文件將作為本須知的組成部分，對供方具有約束作用。需方將采取與本須知相同的方式發布或告知供方，必要時需方將延長封閉報價文件遞交的截至時間。

（九）、發生下列情況之一的封閉報價文件均視為無效：

        9.1.未在截止日前郵遞到達或送達的封閉報價文件。

        9.2.封閉報價文件應蓋而未蓋公章、未裝訂、未密封、未有效授權、資質不符等。

        9.3.供方以他人名義報價、串標、以行賄手段謀求中標或者以其他弄虛作假方式報價的。下列行為屬于串標：

        9.3.1.供方之間相互約定抬高或者降低報價；

        9.3.2.供方之間相互約定，在報價過程中分別以高、中、低價位報價;

        9.3.3.供方之間先進行內部競價，內定中標人，然后再參加封閉報價；

        9.3.4.與本標項其他供方的封閉報價文件全部或部分均由同一個單位或同一個人編制的；

        9.3.5.供方之間其他的串通報價行為；

 

第二部分：技術要求：

    1、建設目的：食品快檢實驗室建設主要是針對本酒店實現日常生活消費類蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。依據國家標準方法(GB/T5009.199-2003)以及世界衛生組織WHO、世界糧農組織FAO殘留農藥檢測標準、世界環境保護局EPA參照攝入量等要求來對快速檢測實驗室進行設計建設，滿足餐飲部門對食材加工前的安全速測。

2、技術要求：

  2.1 安全檢測對象：蔬菜、水果、糧、油、米面及制品、醬腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶葉、調味品、米豆面制品、水產品、酒類、飲料等。

2.2 食品安全檢測依據:GB2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》；GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷農藥殘留量的快速檢測。

2.3 食品主要安全問題及檢測項目

序號	檢測參數	類別	備注	序號	檢測參數	類別	備注
1	農藥殘留	食用農產品	/	16	硫酸鎂	木耳	/
2	揮發性鹽基氮	食品	/	17	蛋白質	牛奶	/
3	甲醛	食品	/	18	新鮮度	牛奶	/
4	亞硝酸鹽	食品	/	19	總酸	食醋	/
5	重金屬鉛	食品	/	20	酸價	食用油	/
6	甲醇	白酒	/	21	余氯	水質	/
7	含碘量	食用鹽	/	22	谷氨酸鈉	味精	/
8	果糖、葡萄糖	蜂蜜	/	23	糖精鈉	飲料	/
9	酸度	蜂蜜	/	24	苯甲酸鈉	食品	/
10	氨基酸態氮	醬油	/	25	吊白塊	/	/
11	總酸	醬油	/	26	二氧化硫	/	/
12	過氧化苯甲酰	面制品	/	27	過氧化值	/	/
13	重金屬鋁	面制品	/	28	硼砂	/	/
14	溴酸鉀	面制品	/	29	甜蜜素	/	/
15	脂肪酸值	面制品	/	30

2.4 農殘檢測儀要求：

2.4.1 采用液晶觸摸屏全中文顯示，電腦化操作。

*   2.4.2 32通道快速檢測。

2.4.3 儀器自帶中文輸入法功能，可在儀器上進行樣本信息錄入，樣品信息包含：樣品編號、樣品編碼、樣品名稱、樣品來源、來源備注、檢測人員、檢測單位、檢測日期等信息。

2.4.4 靈活的反應周期設定和合格標準設定，便于今后產品升級。

    2.4.5 儀器具有自動保存100000組以上的檢測結果，并能隨意查詢保存的記錄，和導出數據到U盤。數據查詢功能可按根據記錄編號、檢測項目、檢測結果、樣品名稱、檢測時間、來源、檢測員信息對檢測數據進行篩查查詢。

  2.4.6 帶有微型打印機實現自動打印含有中文菜名和檢測單位的報告。

    2.4.7 儀器提供信息維護功能，可對檢測單位、樣品來源、樣品名稱列表進行增加、修改和刪除等維護。

  2.4.8 儀器系統軟件功能：樣品測量、數據管理、系統設置、用戶管理、信息維護、應用工具。

*   2.4.9 儀器檢測數據可通過局域網和互聯網共享，可構建本行政區域內食品（農產品）質量安全信息監管服務平臺。

  2.4.10 電源：220V，50/60Hz。

    2.5  設備清單：

 

3．培訓

     設備交付使用前供方負責對需方的相關人員進行設備的機構、原理、調試、操作、保養、檢修及安全規程等知識和技能進行系統培訓。培訓地點在甲方所在地。

4. 供方所提供設備必須是質量可靠品牌，有產品合格證及生產許可證，有設備性能檢測報告。

5．供貨說明：

5.1 供方負責提供設備的采購、運輸及設備到場的安裝調試及培訓，由此產生的一切費用由供方負責。

5.2 供方所提供的設施設備必須保證質量,且是符合發包方技術要求的產品，質量標準必須滿足本單位使用要求，否則,應及時、免費按照需方要求更換。

5.3根據國家有關規定，在保修期內供貨方對所提供設施設備出現的非人為操作失誤引起的破損、故障、功能性缺失等均屬供貨方保修范圍。

5.4現場因組裝產生的貨物包裝垃圾、環境衛生由供貨方負責清理。

5.5供方需將所提供設施設備的相關資料整理成套，按要求移交發包方，資料所對應設施設備必須一致。

5.6安全、保密要求

5.6.1要求供方在合同簽訂后，按公司要求簽訂安全、保密、職業衛生協議書以及外來施工人員保密承諾書。

5.6.2在施工中供貨方做到安全文明施工，自覺遵守發包方的保密規定及其他各項規章制度，否則承擔相應法律責任。

 

附件一：承諾書

附件二：西安空地勤保障中心食品快速檢測實驗室建設項目報價一覽表

 附件1：

 

承 諾 書

 

中航西安飛機工業集團股份有限公司：

    我單位收到貴司西安空地勤保障中心“食品快速檢測實驗室建設項目”比價文件，經詳細研究，我們決定參加該項目的封閉報價活動。為此，我方鄭重承諾以下諸點，并負法律責任。

    1、愿意按照封閉報價須知文件中的一切要求，提供貴方采購的技術服務，我方總報價為：人民幣（大寫）                 ；￥      萬元。

    2、如我方的封閉報價文件被接受，我方將履行封閉報價須知文件中規定的每一項要求，按期、按質、按量完成任務。

    3、我方理解，最低報價不是中標的唯一條件，你方有選擇中標者的權力。

    4、我方愿按《中華人民共和國合同法》履行自己的全部責任。

    5、我方的封閉報價文件自開封之日起到合同簽訂之日止有效。如我方中標，則封閉報價文件的有效期延至質保期滿。

    6、所有關于本封閉報價文件的函電，請按下列地址聯系：

 

 

供應商全稱（公章）：

地    址：                                         

開 戶 行：                 賬    號：              

電    話：                 傳    真：              

郵    編：                 授權代表:                

                                 

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